Mousse au chocolat facile et légère : la meilleure recette
- Catégorie
- Dessert
- Portions
- 6
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_mousse-au-chocolat-facile-et-legere_90647.aspx
Ingrédients
- 1 pièce(s) — tablette de chocolat pâtissier
- 25 pièce(s) — cl de crème fleurette
- 2 pièce(s) — oeufs
Valeurs nutritives par portion
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Préparation
Faire fondre le chocolat. Le laisser refroidir. Monter 2 blancs d'œufs en neige très ferme. Monter la crème fleurette en chantilly très ferme. Mélanger le chocolat, les blancs en neige et la chantilly très délicatement à l'aide d'un fouet manuel en soulevant bien. Déposer dans des coupelles, ramequins et tenir au frais au moins 2 heures.