Cake au chorizo sans gluten ni levure de Carinne : la meilleure recette
- Catégorie
- Entrée
- Portions
- 4
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-au-chorizo-sans-gluten-ni-levure-de-carinne_312002.aspx
Ingrédients
- 150 g — farine de riz
- 100 g — farine de sarrasin
- 0.5 pièce(s) — chorizo demi fort
- 200 g — feta (1 paquet)
- 100 g — olives noires
- 3 pièce(s) — oeufs
- 2 pièce(s) — poivrons rouges ou jaunes ou surgelés
- 100 g — farine de riz
- 8 pièce(s) — cl d'huile d'olive
- 10 pièce(s) — cl de lait
- 1 pièce(s) — sachet de poudre à lever
- 0 g — sel
Valeurs nutritives par portion
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Préparation
Dans un récipient : mélanger farines, œufs, huile, lait, poudre à lever, saler, bien remuer. Émietter la feta dans le mélange, remuer. Puis les olives noires dénoyautées (quantité selon vos goûts). Couper un peu plus d'un demi chorizo un peu fort en 1/2 rondelles. Inclure les poivrons (possible de le faire avec des poivrons surgelés, je les mets sans décongeler dans la pâte ça cuit ensuite très bien au four). Remuez bien tout à nouveau. Versez le tout dans un moule. Enfournez à thermostat 180°C (thermostat 6) pendant environ 45 min. Je suggère de le manger avec un yaourt nature.