Bananes aux raisins flambées au rhum : la meilleure recette
- Catégorie
- Dessert
- Portions
- 4
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_bananes-aux-raisins-flambees-au-rhum_21900.aspx
Ingrédients
- 4 pièce(s) — bananes
- 1 pièce(s) — orange
- 100 g — raisins secs
- 10 pièce(s) — cl de rhum
- 2 c. à soupe — cassonade ou sucre roux
- 1 pièce(s) — sachet de sucre vanillé
- 30 g — beurre
Valeurs nutritives par portion
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Préparation
Faites tremper les raisins dans le rhum. Epluchez les bananes, coupez-les en deux dans la longueur. Faites chauffer le beurre dans une poêle, faites-y dorer les bananes sur chaque face. Saupoudrez des sucres, ajoutez les raisins secs égouttés. Versez le jus d'orange et le rhum et portez à ébullition. Flambez et servez.