Confiture de Cédrat : la meilleure recette
- Catégorie
- Autre
- Portions
- 8
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-de-cedrat_21091.aspx
Ingrédients
- 2 kg — cédrats
- 2 L — eau
- 3.5 kg — sucre
- 2 pièce(s) — citron
Valeurs nutritives par portion
Calcul impossible : trop d'ingrédients n'ont pas d'équivalence en grammes. Modifiez la recette pour renseigner les conversions manquantes.
Préparation
Couper les cédrats en tranches très fines. Ajouter le même poids d'eau et laisser reposer 24 heures. Faire cuire le jour suivant pendant 1 heure. Ajouter le même poids de sucre et le jus de 2 citrons et faire cuire 1/4 d'heure. Mettre en pot immédiatement.