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Ingrédients
- 1 pièce(s) — poulet entier
- 200 g — champignons de Paris brun
- 0 g — huile
- 1 pièce(s) — cube de bouillon de volaille
- 3 pièce(s) — gousses d'ail
- 3 pièce(s) — échalotes
- 1 pièce(s) — pincée de sel
- 1 pièce(s) — pincée de poivre
- 3 pièce(s) — branches de thym frais ou ciboulette
- 1 pièce(s) — verre de vin Jaune
- 20 pièce(s) — cl de crème liquide entière
- 0 g — de persil
- 0 g — riz pour l'accompagnement
Préparation
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