Escalopes de dinde au maroilles et chorizo : la meilleure recette
- Catégorie
- Plat principal
- Portions
- 4
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_escalopes-de-dinde-au-maroilles-et-chorizo_230498.aspx
Ingrédients
- 4 pièce(s) — escalopes de dinde
- 0.25 pièce(s) — maroilles
- 1 pièce(s) — chorizo fort ou doux selon vos goûts
- 1 c. à soupe — crème fraîche
- 15 g — beurre
Valeurs nutritives par portion
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Préparation
Faites revenir vos escalopes dans un peu de beurre (dans une sauteuse) durant 5 minutes. Coupez le chorizo en fines tranches et faites-le revenir avec les escalopes durant 5 minutes. Coupez le maroilles en dés (en enlevant la croûte) puis incorporez-le aux escalopes ainsi que la crème. Laissez fondre sur feu doux. C'est prêt lorsque c'est fondu et chaud. Servez avec des pâtes. Bon appétit !