Pâte à tarte toute simple : la meilleure recette
- Catégorie
- Dessert
- Portions
- 1
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_pate-a-tarte-toute-simple_83787.aspx
Ingrédients
- 220 g — farine
- 1 pièce(s) — pincée de sel
- 120 g — beurre froid
- 45 g — huile
- 65 g — eau
Valeurs nutritives par portion
Calcul impossible : au moins un ingrédient est saisi dans une unité sans équivalence en grammes. Modifiez la recette et resaisissez la ligne concernée pour renseigner l'équivalence.
Préparation
Mettre la farine et le sel dans un saladier, couper le beurre en petits morceaux et l'écraser à la fourchette, mettre les 45 g d'huile. Remuer en ajoutant l'eau, faire une boule, laisser reposer au froid minimum 2 heures. Étaler la pâte sur la table, refaire la même opération 4 fois (si on veut !!! Mais ce n'est pas nécessaire elle est bonne quand même, quand vous aurez l'habitude).