Pâte à tarte toute simple : la meilleure recette
- Catégorie
- Dessert
- Portions
- 1
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_pate-a-tarte-toute-simple_83787.aspx
Ingrédients
- 220 g — farine
- 1 pièce(s) — pincée de sel
- 120 g — beurre
- 45 g — huile
- 65 g — eau
Valeurs nutritives par portion
- 1579 kcal
- Protéines : 23.2 g
- Glucides : 120.1 g
- Lipides : 107.9 g
Estimation : 1 ingrédient(s) exclu(s) du calcul faute de conversion en grammes.
Préparation
Mettre la farine et le sel dans un saladier, couper le beurre en petits morceaux et l'écraser à la fourchette, mettre les 45 g d'huile. Remuer en ajoutant l'eau, faire une boule, laisser reposer au froid minimum 2 heures. Étaler la pâte sur la table, refaire la même opération 4 fois (si on veut !!! Mais ce n'est pas nécessaire elle est bonne quand même, quand vous aurez l'habitude).