Bœuf sauté : la meilleure recette
- Catégorie
- Plat principal
- Portions
- 4
- Source
- Import web — https://www.marmiton.org/recettes/recette_boeuf-saute_224885.aspx
Ingrédients
- 400 g — steaks
- 150 g — champignons
- 1 pièce(s) — courgette
- 1 pièce(s) — demi de poivron rouge
- 2 pièce(s) — oignons blancs
- 50 ml — Planta Fin Culinesse
- 1 pièce(s) — cuillère de sauce Worcester
- 0 g — poivre
- 0 g — sel
Valeurs nutritives par portion
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Préparation
Coupez le steak en petits dés. Émincez en fines tranches les champignons et la courgette. Coupez le poivron en lamelles, hachez les oignons blancs. Faites chauffer Planta Fin Culinesse dans une sauteuse. Ajoutez-y les légumes, et faites-les dorer à feu vif pendant 5 min. Mettez-les dans une assiette. Remettez la sauteuse sur feu vif, ajoutez les dés de boeuf. Salez, poivrez, arrosez de sauce Worcester. Ajoutez les légumes et servez.